会員からのお便りです


小幡 健一さんから下記のようなお便りが寄せられました。
 
「 ピアノ技術の集い:ピアノ技術部門忘年会 」


 
工藤・玉石(弟)・小幡・多田・川島・小池・内山・玉石(兄)
(敬称略)

 これから師走が始まろうかという11月の末、一足早いピアノ技術部門の 忘年会が行われました。
 凡そ4か月に一度の割合で集まっている今回の会場は、東横線学芸大学駅 近くの魚介料理とワインが
 美味しいフランス料理店 BISTRO PULMA  とちょっと洒落た会場になりました。

 通常は12名前後の参加者が今回は予定が合わなかったのか8名と少なめ。 健康を祝しての乾杯のあと
 海鮮風サラダから料理の始まり。ビールやら ワインやら好き勝手に飲み放題で注文するうち、幹事の
 川島 信氏(シェフの伯父) より隠れた銘酒「姨捨正宗」が内緒で出される頃、美味しそうな魚料理が
 眼の 前に登場。

 オーナーシェフの川島 健氏によると毎朝?(正確には夜中)から築地へ魚の買い出しに行くそうです。
 魚への拘りがハンパないシェフ!!!

 8名それぞれが過ぎゆく一年(チョット早いか?)を振り返りながら語り合えたひと時でした。

                                         小幡 健一(記)
 

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                                                            <2017/12/10  HP編集:後藤>