「馬場本店酒造」は佐原に天和年間（1681～1683）糀屋（こうじや）
を開業、天保13年(今から170年前)から酒造りも始めました。
以来、「北総大地の恵み」と「伝統の技」により美酒を醸し続け、
自社杜氏と自社蔵人による醸造にこだわっております。
15代目蔵元はまだ30代半ばという若さです。 精米率なんと35%の
純米大吟醸「海舟散人」を始め、純米吟醸「すいごうさかり」他、
こだわりの美酒を試飲することができました。また各地の料亭で
使われている「最上白味醂」も味うことができました。
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≪ 明治時代にイギリスから取り寄せたレンガで造ら
れた馬場本店酒造の美しい煙突を見上げる皆さん ≫
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≪ 今回ご説明下さった素敵な女性は、 社長の奥様、ご自身も杜氏でもあります ≫
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≪ 今回ご説明下さった素敵な女性は 社長の奥様、ご自身も杜氏でもあります ≫
≪ 貯蔵庫で時に談笑を交えながら説明を受ける皆さん ≫
≪ 呑み終わるや否やお買い物に殺到！ やはり「海舟散人」が一番人気かな？ ≫
＊スライド画面を手動にしたい時は選択写真をクリックして ボタンでご覧下さい
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≪ 集合写真 ≫
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 ≪ 銘酒の余韻に浸り、後ろ髪を
ひかれながら 馬場本店酒造を後に ≫ |
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後列左より、富沢、石崎、熊谷、池田、 齋藤、岩佐、大場、髙瀬
中列、 青木、 黒川、 布施、 加藤、浜口、 大内、 山内
前列、岸本、 城戸、山田、小幡夫人、小幡、金森、永井 （敬称略）
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≪昼食／千よ福≫ |
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次はこちらもお楽しみのランチタイム！「千よ福」は地元で有名な懐石料理店、
ゆったり落ち着いてヘルシー懐石を地酒と共に楽しめます。
「馬場本店酒造」と「東董酒造」、佐原の二大酒蔵のお酒が味わえます。 |
| ≪ 乾杯のご発声は例会皆勤の岸本さん ≫ |
≪ お料理も楽しみです ≫ |
≪ お嬢様方もいい笑顔(^^♪ ≫ |
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| ≪ オジサマたちもご満悦(^_-)-☆ ≫ |
≪ 比較的若いお兄さんも酒呑むぞー!(^^)! ≫ |
≪ 乾杯ビールの後は各自地酒をお楽しみ ≫
なんぼになったか計算しとこ・・・(゜_゜) |
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≪小江戸「佐原」のまち歩き≫ |
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お昼のあとは、江戸時代にタイムスリップしたような「小江戸」の街並みを散策しました。
途中で興味のあるものを発見するとついつい寄り道して迷子になりかけた方もおられましたが、
千鳥足にもめげず、なんとか団体行動成立(-_-;)
伊能忠敬記念館・伊能忠敬旧宅・山車会館（八坂神社境内）などを巡りました。
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≪ 地元ボランティアガイドの保科さんからパンフレットを元に説明を受けました ≫
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